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葡萄酒怎么辨別真假？可以自己釀葡萄酒嗎？

2022-03-23
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3個(gè)回答
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匿名用戶

2022-03-23

亮光照射酒身稍帶反光，優(yōu)質(zhì)酒辟謠、透明、無(wú)混濁和沉淀，相近原種類果實(shí)的真正顏色。白葡萄酒應(yīng)微黃中帶綠或呈金黃，晶亮冰白，富裕光澤。凡呈雜褐色的說(shuō)明質(zhì)量較差；紅葡萄酒應(yīng)呈紅色、紫紅色或石榴紅，經(jīng)陳釀的紅葡萄酒呈寶石紅、血紅或暗紅，整體上紅潤(rùn)剔透。凡液面呈深褐色的質(zhì)量較差.

匿名用戶

2022-03-23

掃二條形碼：每一樣商品都會(huì)有條形碼的，紅酒也不例外，只要在購(gòu)買(mǎi)的地方拿出手機(jī)掃一遍條形碼，就能知道這酒的信息，還有價(jià)格，看看是不是被宰了。

匿名用戶

2022-03-23

1、兩種紅酒分別倒出一杯，另外再準(zhǔn)備一個(gè)酒杯，倒進(jìn)品牌紅酒并兌上水；

2、取出小半勺家用食用堿放進(jìn)碗里用水兌開(kāi)，把用水兌開(kāi)的食用堿水滴在三杯紅酒里；

3、神奇的事情發(fā)生了，如果紅酒變成深藍(lán)色，那么就是真紅酒，如果沒(méi)有變藍(lán)，那么就可能是色素勾兌的假紅酒。

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